文章来源：柑露果服微信公众号
在广西，沃柑留树保鲜一般只留到3月左右，到5月就会开始出现明显的退糖现象了。近日，莫刚凡老师到重庆考察交流时，在重庆奔象果业的无核沃柑种植示范基地，竟看到去年挂果的沃柑还挂在树上！真是一件神奇的事情，让我们一起来看看是怎么回事。要不是亲眼所见，小露也觉得难以置信无核沃柑竟能留树保鲜到现在。去年成熟的果和今年长出的小果居然同挂一棵果树上，出现双果同留的景象，真是长见识了
从图片中可以看到硕果累累的无核沃柑果园，在这个时节，这抹橙色真是格外赏心悦目。无核沃柑能留到现在，都已经是一个奇迹了，更神奇的是：它居然没有影响今年的挂果量，果树仍能正常开花结果，视频中那些一串串小果就是*好的证明。能做到这样，着实令人佩服。
无核沃柑上市的高峰期为1~2月份，销售期*晚也很少超过5月份。马上就到七月份了，无核沃柑能留到现在，还风味十足，汁多、香甜、果肉脆、口感好，真是个奇迹！
无核沃柑能留到6月底，这样的案列少之又少，肯定是经过了精细的管理的。新鲜果实既然能留树保鲜这么久，无核沃柑的保鲜性能还是值得肯定的。那么，接下来我们一起来了解091无核沃柑的基本特性吧。
091无核沃柑具有以下特性：
（1）中抗溃疡病（普通沃柑敏感 ）；
（2）高糖（14% - 20%）适酸（0.4% - 1.0%），符合大众口味；
（3）比普通沃柑风味更好些，少核或者无核；
（4）果肉脆、紧致、果肉饱满多汁、化渣好；
（5）果皮紧，又能较易剥离；
（6）越冬落果极少；
（7）采果期长（12月～翌年5月，夏季无高温强日照可延迟到8月）；
（8）耐贮运（不易枯水、腐烂率低、不易产生异味 ）；
（9）需要一定的保果技术。
从风味上来讲：091无核沃柑肉脆、紧致、多汁、化渣好，而且少核或者无核，深受群众的喜欢，是值得发展的，在市场上也会更有市场竞争力。
❖无核沃柑
从经济价值上来讲：采果期长，12月~翌年5月，较长的采果期能够错开上市高峰期，带来更高的收益。
此时，市面上几乎没有柑橘销售，若现在还有品质好的无核沃柑销售，其商业价值可想而知会很高。
普通沃柑由于很多人跟风种植，价格很难再回到以前每斤十几元的时候。而无核沃柑因为具备多种优势，行情仍然很好，价格仍然很高。如果在此基础上再避开柑橘的上市高峰期，无核沃柑能带来的效益就更高了！
不过无核沃柑能留到现在的案例是挺少的，需要做一些精细的管理工作果才能留到现在。
大家怎么看呢？你会把沃柑留树保鲜到什么时候？
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